山西吕梁山特产奇香摘蒙花 纯野生调料 珍稀奇香野花调味品50g
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:50g
- 包装方式:其他
- 食品类型:地方特色
- 品牌:野生植物
- 产地:中国大陆
- 省份:山西省
- 城市:吕梁市
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全场任意搭配： 凑满5斤包邮(送试吃小包) 8斤包邮再减(咨询特价) 16斤包邮再减(咨询特价)； 新疆,西藏、海南： 任意凑满：10斤包邮 16斤包邮再减(咨询特价)
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黄土高原特有的一种野花 。目前在网上，本草纲目里还没有找到它到底是什么植物。有一种奇香的味道。
我在网上查到的野蒜花和它差不多，我们当地人在山里把它采摘回来晾晒干，炒菜，做汤的时候用，香味四溢，回味无穷。
有人会说我这东西怎么卖这么贵熏我给你说三点：其一，珍稀物种，不是那里也产的，而且属于野生。其二，一两干花需采三斤多鲜花，要爬多少山路。其三，回来还在晾晒干成品。一个人一天最多也采不到一斤干成品。说到这里，您还感觉贵吗？
吕梁吃法：在案板上用刀剁碎，炒青菜的时候放一点点，三个指头捏一小撮就好，在油锅里炸一下，油温8分热，太高温炸黑了，低温炸不出它的香味，做汤的时候也用油锅炝一下，倒入汤中。尝尝珍稀野生调味品吧。那种香真的我给你无法形容。
食用方法：食用油（胡麻油、菜籽油、花生油等）开锅后，放入摘蒙花适量，当摘蒙花焦黄色起锅并迅速倒进碗中备用。是面条、拌疙瘩、凉拌菜、炒菜、火锅、花卷等菜肴的上等调味品，味道奇香优美
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